Profesjonalna kuchnia elektryczna (trzon elektryczny) 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym wykonana ze stali nierdzewnej. Zastosowany system grzania komory zapewnia równomierne pieczenie lub opiekanie, a wbudowany nastawny termoregulator umożliwia utrzymanie żądanej temperatury w komorze piekarnika, a tym samym prowadzenie obróbki termicznej zgodnie z przepisami kulinarnymi.
Konstrukcja piekarnika umożliwia pieczenie na trzech poziomach i przystosowana jest do blach GN2/1.
- wymiary: 1200x700x900 mm,
- zasilanie: 400 V,
- moc: 20,9 kW,
- moc płyt: 14,4 kW (4×2,6+2x2kW),
- moc piekarnika: 6,5 kW,
- wymiary komory: 695x550x310 mm,
- wykonanie ze stali nierdzewnej.
